VERTIGO AGRICULTURE
नीम्बू का पौधा
Lemon में औषधीय गुण मौजूद होने के कारण इसके फलों का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है. नींबू में विटामिन ‘सी’ के अलावा विटामिन ‘ए’, विटामिन ‘बी-1’, लौह, फास्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन, रेशा, वसा, खनिज और शर्करा भी मौजूद होते हैं. भारत समेत दुनिया भर में पिछले दिनों नींबू की कीमत में आग लग गई थी. आमतौर पर 40 से ₹70 किलो बिकने वाला नींबू कुछ दिन पहले ₹400 प्रति किलो के भाव को छू गया था. नींबू में कई तरह के औषधीय गुण होते हैं. नींबू की खेती किसानों के लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकती है. अगर बात भारत के नींबू उत्पादक राज्यों की करें तो महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, बिहार, पंजाब-हरियाणा, पूर्वी उत्तर प्रदेश और राजस्थान के साथ अब दिल्ली के आसपास के इलाके में भी नींबू की उपज हो रही है. कई इलाके के किसान नींबू को कैश क्रॉप की तरह यूज कर रहे हैं.
